"Recria tua vida, sempre, sempre. Remove pedras e planta roseiras e faz doces. Recomeça." (Cora Coralina)

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sexta-feira, 4 de maio de 2012

Para agradar ao papai, mamãe e filhinha....



Oi gente, espero que tenham gostado da cara nova da nossa cozinha!!!! Ainda faltam alguns toques, mas aos poucos tudo vai ficar uma belezinha....

Bom, outro dia uma princesinha completou 1 ano e mamãe e papai me pediram para fazer alguns brigadeiros e o bolo. No momento de escolher o recheio, veio a dúvida: a aniversariante tem intolerância à lactose. Então propus um bolo com massa de pão-de-ló sem leite e recheio de doce de ameixa (tbém sem lactose). A mamãe adorou, mas queria agradar também aos convidados e me pediu para fazer um segundo bolo (de tamanho maior) com recheio de ameixa e doce de leite (o preferido dela). Mas.... papai queria que o bolo fosse de abacaxi com coco. Aí surgiu um terceiro bolo. No final, tivemos um aniversário com três bolos.... e tudo ficou resolvido!


À pedidos, os bolos foram cobertos com marshmallow e com decoração muito, muito simples.

Aqui, os brigadeiros....





Um beijo,

Verônica



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