"Recria tua vida, sempre, sempre. Remove pedras e planta roseiras e faz doces. Recomeça." (Cora Coralina)

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quinta-feira, 26 de julho de 2012

Bolinho de chuva

Olá pessoal,

minhas filhas adoram bolinho de chuva e agora nas férias foi um dos lanches preferidos. A receita é bem prática e fácil e o resultado é melhor ainda, já que os bolinhos ficam leves e bem sequinhos. Vamos fazer??




Receita:

1 ovo
5 colheres (sopa) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite

Misturar tudo muito bem. Fritar em óleo não muito quente (colocar a massa no óleo às colheradas). Polvilhar com açúcar e canela.

Beijos,

Verônica


3 comentários:

são33 disse...

TEM UM ASPECTO TÃO BOM...ADOREI O INTERIOR.
BJS

luci disse...

Que delícia adorei beijos

Cinthia disse...

Verônica, tudo o que vc prepara é tão apetitoso, parabéns!
Eu tbm sou fã de bolinhos de chuva!
Bjuss

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