"Recria tua vida, sempre, sempre. Remove pedras e planta roseiras e faz doces. Recomeça." (Cora Coralina)

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terça-feira, 11 de dezembro de 2012

Biscoitos decorados para iniciar bem as férias da meninada!










Oi meus queridos,

estou em falta com o blog e com vcs!!! Mas a fibromialgia só começou a me "deixar sossegada" há alguns dias. Numa escala de 0 a 10, as dores estão em 3 ou 4 e isso é um alívio!!!!!!!! Uma vitória!!!! Aos poucos vou fazendo as postagens e visitando os amigos.

Hoje tem biscoito amanteigado e decorado com chocolate branco (com corante rosa). Aí vai a receita:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
300g de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
1 colher (chá) de essência de baunilha ou raspas de limão

Misturar todos os ingredientes. Abrir com um rolo (coloque um pouco na geladeira para ficar mais fácil manusear a massa já que aqui está fazendo muito calor). Cortar com cortador ou fazer o formato desejado. Colocar em assadeira, sem untar. Forno até dourar. 
Dica: Cozinhe 1 lata de leite condensado por 40 minutos na pressão e recheie os biscoitos. Fica muito bom também. Decore à gosto (eu decorei com chocolate branco derretido; adicionei uma pitadinha do corante e fiz as decorações. Mas pode ser usado também glacê real branco ou colorido).
Os biscoitos acabaram rapidinho!!!!! Espero que vcs gostem também...

Beijos,

Verônica







13 comentários:

Jussara Silva disse...

Oi Vevê! Que bom que está se sentindo melhor. Sentir dor é muito ruim. Que receita boa essa. Vou tentar fazer nas férias. Boa semana. Bjs.

Orvalho do Céu disse...

Olá, querida
Gostei muito pois aí vem as férias e os netinhos vão ficar contentes...
Tem um convite pra vc no blog hoje...
Bjs de paz e bem

Orvalho do Céu disse...

Olá, querida
Passo, com calma, bem antes da data, para desejar-lhe, com carinho fraterno, que vc tenha Boas Festas neste fim de ano!!!
"A felicidade é com a gota de orvalho numa pétala de flor, brilha tranquila, depois que leve oscila e cai como a lágrima de amor".
Que vc seja muito abençoada e feliz!!!
Bjs de Boas festas

jochenslady disse...

Este blog é uma delícia!!!
Um grande abraço!

Graça Pereira disse...

Hoje passo para te desejar um Feliz Natal e um 2013 muito doce.
Mil beijos
Graça

Um toque de canela disse...

Oi, Verónica! Vim conhecer o seu blog e fui recebida com estes biscoitinhos maravilhosos! té breve!
Beijinhos
Paula

http://1toquedecanela.blogspot.pt

Josy disse...

Querida Veronica, passando pra deixar votos de um Feliz Natal e um Ano Novo repleto de saúde, paz, harmonia, prosperidade e muitas alegrias junto aos seus familiares. Um grande beijo, com carinho

Josy
Lindos biscoitinhos, super delicados, adorei

Luma Rosa disse...

Veronica, estou saindo daqui babando... ai, ai... bateu fome na madrugada!! :)

Espero que o seu natal tenha sido bom, cheio de alegria e afetividade!!

Beijus,

Jorge Ramiro disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Jorge Ramiro disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Jorge Ramiro disse...

A sobremesa ou lanche além de rico deve estar bem decorado. Eu trabalho como chef em um dos restaurantes em higienópolis e as sobremesas são a minha especialidade.

Receita Zada disse...

Nossa que biscoitinhos lindos! E práticos né? adoreiiii =) beijosss
www.receitazada.blogspot.com

Anônimo disse...

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